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BRASA Y TRADICIÓN: EL ALMA DEL CARBÓN

Nuestra especialidad es el fuego, pero nuestro mundo es infinito: desde el sushi más fresco y pizzas italianas hasta la mejor cocina mediterránea y servicio de playa.

Chateaubriand a la parrilla mientras el cocinero añade sal, Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Carbón ardiendo en la parrilla de Bar America para nuestras carnes, La Carihuela, Torremolinos
NUESTRO CABALLO DE BATALLA

Maestros de la Parrilla

Bienvenidos a Bar América, el punto de encuentro en la esquina más emblemática de La Carihuela. Somos grandes especialistas en carnes al carbón, ofreciendo siempre los mejores cortes de primera calidad. Pero nuestra pasión por la gastronomía va mucho más allá; te invitamos a descubrir la enorme variedad de nuestra carta, que incluye desde nuestro fresco y espectacular sushi o hamburguesas gourmet, hasta pizzas, tapas tradicionales, postres caseros y deliciosos cócteles. Un lugar único donde el mejor ambiente y el sabor lo son todo.

El Arte del Carbón

Un vistazo a nuestra pasión por la parrilla y el ambiente único de Bar América.

Entrecot a la parrilla de Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Cliente disfrutando un entrecot con patatas fritas en la terraza de Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Presa ibérica con patatas en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Chateaubriand sellándose al fuego de la parrilla en Bar América, La Carihuela, Torremolinos

Nuestra Propuesta Gastronómica

Desde la brasa más auténtica hasta los sabores más variados de nuestra cocina: descubre nuestra amplia carta diseñada para cada momento del día.

Camarero sirviendo carne a la parrilla, hamburguesa gourmet y patatas fritas caseras en Bar América, La Carihuela, Torremolinos

Carnes al Carbón de Encina

Nuestra especialidad y alma de la casa. Cortes premium madurados, sellados al carbón y servidos en piedra caliente a la mesa para que cada cliente le dé su punto de cocción ideal.

Mojito y daiquiri frescos servidos en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Coctelería de Autor

Una experiencia sensorial única frente al mar. Mixología creativa y clásicos refrescantes para acompañar tus mejores momentos.

Botella de vino Matarromera frente a la cámara de maduración de carnes de Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Bodega Seleccionada

Nuestra amplia carta de vinos de alta calidad es el maridaje perfecto para nuestras carnes al carbón, pescados, pizzas y sushi.

Desayuno con tostada, huevo a la plancha y jamón ibérico en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Desayunos en Bar América

Comienza el día en la emblemática zona de La Carihuela con nuestra selección de desayunos artesanos, disfrutando del ambiente local y destellos del Mediterráneo.

Lubina a la parrilla con patatas a lo pobre en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Pescados Fritos y a la Parrilla

Pescados frescos a la parrilla, auténtica fritura y los mejores mariscos seleccionados para traer todo el sabor del mar a Bar América.

Pizza artesana de estilo napolitano en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
Pizza Artesana Italiana

Masa de fermentación lenta, ingredientes importados y auténticos pizzaiolos italianos para traer el verdadero sabor de Italia a Bar América.

Sushi y comida japonesa servidos en Bar América, La Carihuela, Torremolinos
América Sushi Roll

Fusión japonesa creativa diseñada por nuestro chef para sorprender con bocados de autor inolvidables.

Reseñas de Clientes

"Servicio impecable desde el primer minuto.
Víctor, el dueño, transmite una cercanía y profesionalidad insuperable y además es divertido e ingenioso."

— Maria M.

"Hemos comido aquí mi pareja y yo, ella pidió unos ravioli gorgonzola y yo un solomillo ibérico, y la comida estaba increible, con mucho sabor. Los camareros muy amables y atentos, para mí un 10 en todo."

— Elena Rodríguez

"Espectacular solomillo y entrecote Dehesa de Salamanca, acabados al gusto sobre piedra.
El servicio excelente, y el lugar muy agradable. Super recomendable."

— Francisco V.

VIVE LA EXPERIENCIA

DIRECCIÓN

Calle San Ginés 38, La Carihuela, Torremolinos

HORARIO

Lunes a Domingo: 9:00 - 2:00

TELÉFONO

+34 639 00 89 95

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