Oliivipuulla grillatun lihan asiantuntijat
La Tómbolassa olemme oliivipuulla grillatun lihan asiantuntijoita: naudan kylkiä ja kuvelihaa sekä premium-leikkuita, kuten América-ravintolassamme. Valmistamme myös vartaassa ja grillissä paistettua kalaa (sardiineja, meribassia, kultaotsa-ahventa, kalmaria, hammasahventa, piikkikampelaa) ja täydennämme valikoimaa gourmet-hampurilaisilla, artesaanipizzoilla, paellalla, paistetulla kalalla ja pastoilla. Kaikkea tätä voi nauttia suurella terassilla niin rantakadulla kuin aivan rannan tuntumassa, aamiaisesta illalliseen.
Gastronomisia elämyksiä
Costa del Solin mestarilliset espetot, jotka Sergio ”Lili” valmistaa perinteitä, tulta ja aitoa malagalaista makua kunnioittaen.
Sardiineja ja vartaita, jotka on valmistanut Sergio Cerdán Cervantes ”Lili”, vuoden 2026 Costa del Solin parhaan vartaanpaistajan kilpailun (XII Concurso al Mejor Espetero de la Costa del Sol) voittaja. Käytämme tuoreita raaka-aineita ja noudatamme perinteistä Málagan vartaanpaistotapaa meren rannalla.
Tuoreita annoksia ja Málagan makuja nautittavaksi meren äärellä La Carihuelan lämpiminä päivinä.
Luonnontuotteista valmistettu kotitekoinen gazpacho, venäläinen salaatti ja perinteiset malagalaiset reseptit, jotka on suunniteltu virkistämään ja nauttimaan aidosta Välimeren mausta meren rannalla.
Juuri valmistetut Gambas al pil pil -katkaravut, joissa on ripaus tulisuutta ja Málagan keittiön perinteistä makua.
Meheviä katkarapuja oliiviöljyssä, valkosipulissa ja chilissä, tarjoiltuna vastavalmistettuna, jotta voit nauttia yhdestä etelän aidoimmista ja tunnetuimmista tapaksista.
Mitä asiakkaamme sanovat
”
"Fantastista ruokaa. Tilasimme grillattua iberialaista possua. Se oli herkullista. Meitä palveli ihana Vicky. Tulemme varmasti takaisin"
Russel P.
"Erittäin hyvää lihaa. Olen ollut viikon Torremolinoksessa ja olen syönyt täällä jo kahdesti. Suosittelen chateaubriandia tai cowboy-pihviä 👌🏼
Palvelu on myös erinomaista"
”
Johnny T.
“
"Olin teurastaja yli kolmekymmentä vuotta, joten tiedän, milloin näen loistavan pihvin. Tämä oli poikkeuksellinen. Henkilökunta oli uskomatonta, elävää musiikkia soittanut muusikko oli loistava, ja kaiken kaikkiaan suosittelisin tätä jokaiselle hyvän lihan ja hyvän ruoan ystävälle"
JAVIER L.