Specialisti in carni alla brace di legno d'olivo
Da La Tómbola siamo specialisti in carni alla brace di legno d'olivo: costine e taglio di vitello (vacío), oltre a tagli premium come nel nostro ristorante América. Prepariamo anche pesce allo spiedo e alla griglia (sardine, branzino, orata, calamari, pagello, rombo) e completiamo con hamburger gourmet, pizze italiane artigianali, paella, pesce fritto e pasta. Tutto da gustare su una grande terrazza sia sul lungomare che direttamente sulla spiaggia, dalla colazione alla cena.
Esperienze Gastronomiche
Espetos campioni della Costa del Sol, preparati da Sergio “Lili” con tradizione, fuoco e autentico sapore di Malaga.
Sardine e pesce allo spiedo preparati da Sergio Cerdán Cervantes “Lili”, Campione del XII Concorso per il Miglior Espetero della Costa del Sol 2026, con prodotti freschi e tutta la tradizione dello spiedo di Malaga di fronte al mare.
Piatti freschi e sapori di Malaga da gustare in riva al mare nelle giornate più calde di La Carihuela.
Gazpacho fatto in casa preparato con prodotti naturali, insalata russa e ricette tradizionali di Malaga pensate per rinfrescare e godersi l'autentico sapore mediterraneo di fronte al mare.
Gamberi al pil pil preparati al momento, con il tocco piccante e il sapore tradizionale della cucina di Malaga.
Succosi gamberi cucinati in olio d'oliva, aglio e peperoncino, serviti appena fatti per gustare una delle tapas più autentiche e rinomate del sud.
Cosa dicono i nostri clienti
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"Cibo fantastico. Abbiamo ordinato il maiale iberico alla griglia. Era delizioso. Siamo stati serviti dalla meravigliosa Vicky. Torneremo sicuramente"
Russel P.
"Ottima carne. Sono a Torremolinos da una settimana e ho già mangiato qui due volte. Consiglio lo chateaubriand o la cowboy steak 👌🏼
Anche il servizio è eccellente"
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Johnny T.
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"Sono stato macellaio per più di trent'anni, quindi so riconoscere una grande bistecca quando la vedo. Questa era eccezionale. Il personale è stato incredibile, il musicista dal vivo è stato brillante e, in generale, lo consiglierei a qualsiasi amante della buona carne e del buon cibo"
JAVIER L.