Specialister på kött grillat över olivträ
På La Tómbola är vi specialister på kött grillat över olivträ: revbensspjäll och flankstek, samt premiumstyckningsdetaljer precis som på vår restaurang América. Vi tillagar även fisk på spett och grill (sardiner, havsabborre, guldsparid, bläckfisk, havsruda, piggvar) och kompletterar med gourmetburgare, hantverksmässiga italienska pizzor, paella, friterad fisk och pasta. Allt för att avnjutas på en stor terrass, både vid strandpromenaden och direkt på stranden, från frukost till middag.
Gastronomiska upplevelser
Mästar-espetos från Costa del Sol, tillagade av Sergio “Lili” med tradition, eld och autentisk smak från Malaga.
Sardiner och fisk tillagade på spett av Sergio Cerdán Cervantes ”Lili”, vinnare av den 12:e tävlingen för bästa spettmästare på Costa del Sol 2026, med färska råvaror och all tradition av malagueño-spett vid havet.
Färska rätter och smaker från Malaga att njuta av vid havet under de varmaste dagarna i La Carihuela.
Hemlagad gazpacho gjord på naturliga råvaror, rysk sallad och traditionella recept från Malaga, utformade för att svalka och låta dig njuta av den autentiska medelhavssmaken vid havet.
Gambas al pil pil tillagade vid beställning, med den kryddiga touchen och den traditionella smaken från det malaguenska köket.
Saftiga räkor tillagade i olivolja, vitlök och chili, serverade nylagade för att avnjuta en av de mest autentiska och erkända tapasrätterna från södern.
Vad våra gäster säger
“
"Fantastisk mat. Vi beställde grillad iberisk gris. Den var utsökt. Vi blev serverade av underbara Vicky. Vi kommer definitivt att komma tillbaka"
Russel P.
"Mycket bra kött. Jag har varit i Torremolinos i en vecka och har redan ätit här två gånger. Jag rekommenderar chateaubriand eller cowboy steak 👌🏼
Servicen är också utmärkt"
“
Johnny T.
”
"Jag var slaktare i över trettio år, så jag vet hur man känner igen en fantastisk biff när jag ser en. Den här var exceptionell. Personalen var otrolig, livemusikern var briljant och överlag skulle jag rekommendera detta till alla som älskar bra kött och god mat"
JAVIER L.