
Voorgerechten
Voorgerechten, salades en Iberische hammen van Bar América.

Voorgerechten
Om mee te beginnen en te delen.
Meloen met ham
€ 9,90
Focaccia met aioli
€ 7,90
Focaccia met knoflook en kaas
€ 8,90
Tomatenbruschetta
€ 6,90
Bruschetta met knoflook en kaas
€ 6,90
Rundercarpaccio
€ 14,90
Gegratineerde provolone
€ 10,90
Groentesoep
€ 6,90
Tomatensoep
€ 6,90
Zeevruchtensoep
€ 7,90

Salades
Vers, compleet en vol van smaak.
Avocado met garnalen
€ 13,90
Van het huis
Sla, tomaat, ui, komkommer, maïs, wortel, tonijn en ei.
€ 9,90
Superveggie
Jonge scheuten, cherrytomaatjes, rode ui, maïs, wortel en asperges.
€ 13,00
Caprese
Tomaat, buffelmozzarella, basilicum en optionele pestosaus.
€ 11,90
Burrata met truffel
Tomaat, romige burrata met truffel, rucola, parmezaan en een knapperige, versgebakken focaccia.
€ 15,90
Tropisch
Sla, perzik, ananas, appel, garnalen, surimi, kip, maïs en cocktailsaus.
€ 12,50
Caesar
Sla, walnoten, kaasmix, krokante kip, spek, appel, croutons en caesardressing.
€ 12,90
Gourmet
Jonge scheuten, gegrilde zalm, geitenkaas, cherrytomaatjes en garnalen.
€ 12,90
América
Sla, cherrytomaatjes, rode ui, avocado, zalm, tonijn, ei en mozzarella.
€ 14,90
Russische salade met buikspek van tonijn
€ 10,50
Garnalencocktail
Malaga-sla, ananas, gekookte garnalen en cocktailsaus.
€ 10,50
Mediterraans
Fijngesneden premium tomaat, komkommer, fetakaas, zwarte olijven en tzatzikisaus.
€ 12,90

Iberische producten
Selectie van Iberische ham en kazen.
100% Iberische eikelham
1/2 ración
€ 15,00
Ración entera
€ 26,00
Iberische ham pata negra (Cebocampo)
1/2 ración
€ 11,00
Ración entera
€ 19,00
100% eikelgevoede lendenhaas
1/2 ración
€ 15,00
Ración entera
€ 25,00
Manchego kaas
1/2 ración
€ 10,00
Ración entera
€ 17,00
Iberische selectie
€ 19,00