
Förrätter
Förrätter, sallader och iberico-charkuterier från Bar América.

Förrätter
Att börja med och dela på.
Melon med skinka
9,90 €
Focaccia med aioli
7,90 €
Focaccia med vitlök och ost
8,90 €
Tomatbruschetta
6,90 €
Bruschetta med vitlök och ost
6,90 €
Kalvcarpaccio
14,90 €
Ugnsbakad provolone
10,90 €
Grönsakssoppa
6,90 €
Tomatsoppa
6,90 €
Skaldjurssoppa
7,90 €

Sallader
Fräscha, kompletta och fulla av smak.
Avokado med räkor
13,90 €
Husets sallad
Sallad, tomat, lök, gurka, majs, morot, tonfisk och ägg.
9,90 €
Superveggie
Babyspenat, körsbärstomater, rödlök, majs, morötter och sparris.
13,00 €
Caprese
Tomat, buffelmozzarella, basilika och valfri pestosås.
11,90 €
Burrata med tryffel
Tomat, krämig tryffelburrata, ruccola, parmesan och nybakad krispig focaccia.
15,90 €
Tropical
Sallad, persika, ananas, äpple, räkor, surimi, kyckling, majs och cocktailsås.
12,50 €
Caesar
Sallad, valnötter, ostblandning, krispig kyckling, bacon, äpple, krutonger och Caesarsås.
12,90 €
Gourmet
Salladsmix, grillad lax, getost, körsbärstomater och räkor.
12,90 €
América
Sallad, körsbärstomater, rödlök, avokado, lax, tonfisk, ägg och mozzarella.
14,90 €
Rysk sallad med tonfiskbuk
10,50 €
Räkcocktail
Malagasallad, ananas, kokta räkor och cocktailsås.
10,50 €
Medelhavssallad
Hackad premiumtomat, gurka, fetaost, svarta oliver och tzatzikisås.
12,90 €

Iberiska charkuterier
Urval av iberiska charkuterier och ostar.
Iberisk skinka 100% bellota
1/2 portion
15,00 €
Hel portion
26,00 €
Iberisk skinka pata negra (Cebocampo)
1/2 portion
11,00 €
Hel portion
19,00 €
Lufttorkad fläskfilé 100% ekollonmatad
1/2 portion
15,00 €
Hel portion
25,00 €
Manchego-ost
1/2 portion
10,00 €
Hel portion
17,00 €
Iberisk charkbricka
19,00 €