تونا حمراء فاخرة، أفوكادو ومانجو متبلة بصلصة الشيف الخاصة.

سلمون، أفوكادو، مانجو، بصل أحمر، وبيض سلمون متبل بالمايونيز الياباني واليوزو.

لحم بقري مقطع بالسكين، صفار بيض، خردل ديجون، زيت زيتون، كبر، مخلل، صلصة ورسيستيرشاير، تاباسكو، ملح وفلفل.