Specialiteter og tapas

Specialiteter, tapas og portioner fra Bar América.

Specialiteter

Husets opskrifter tilberedt med omhu.

Svine-ribben

Barbecue-marineret, tilberedt ved lav temperatur.

19,90 €

Hjemmelavet Flamenquín América

13,90 €

Iberiske svinekæber

Tilberedt ved lav temperatur.

14,50 €

Stegt svineskank

14,90 €

Hjemmelavet flamenquín af svinemørbrad

Svinemørbrad, iberisk skinke og stegte peberfrugter med roquefort-sauce.

13,90 €

Klassikere til deling.

Rejer pil-pil

10,50 €

Tataki af premium rød tun

19,90 €

Ansjoser i eddike

9,90 €

Patatas bravas

9,90 €

Kartofler med aioli

9,90 €

Amerikanske kartofler

9,90 €

Kylling i karry

12,50 €

Kødboller med tomat

12,50 €

Kalvestuvning

12,50 €

Hjemmelavede kroketter

8 stk. Smagsvarianter: iberisk skinke, kylling eller rejer pil pil.

10,50 €